Cobi È stata fondata nel 2014 come Start-up da Andreas Gahlert insieme a Carsten Lindstedt, Heiko Schweickhardt e Tom Acland a Francoforte sul Meno. Nel 2017 venne presa le decisione di fare una fusione con la Robert Bosch GmbH e dopo poco Cobis venne rilevata dalla Bosch eBike Systems. Grazie a questo Cobi può contare su più di 60 anni di esperienza della Bosch per lo sviluppo dei suoi prodotti giovani ed innovativi.